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solo lievito madre rinfrescato giornalmente aggiunto a farina antiche e ricercate

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Chi siamo

Dal 1945 a Latisana il panificio Giulio accompagna con il proprio pane le tavole degli abitanti di Latisana. La tradizione del fondatore Renato tramandata prima ai figli Luciano e Paolo e al nipote Marco.

Il tutto unito alle nuove frontiere della panificazione e della pasticceria da forno, con attenzione in particolari alle nuove forme di lievitazione.



Specialità

Pani a lievitazione naturale,pani a fermentazione spontanea, biscotteria, focacceria, dolci della tradizione 

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